Akira Schüttler hat ein kleines Tutorial geschrieben, wie er Fotos mit Photoshop einen Sommerlook beschert.

Meine Zusammenfassung: 

• Leicht überbelichtet (+1) fotografieren
• Gegenlichtblende abnehmen um z.B. Lensflares zu erluben und den Gesamtkontrast zu reduzieren
• Photoshop
• Farbbalance
• in Lichtern und Mitteltönen
• oberen Regler in roten Bereich schieben
• unteren Regler in gelben Bereich schieben
• mittleren Regler lassen wie er ist
• Gradationskurven
• links unten Schwarzwert nach oben reissen
• ab mitte Kurve wieder auf Standard schieben
• Farbton/Sättigung
• ebenenmodus Weiches Licht
• Haken bei "Färben"
• Farbton dunkles Gelb
• Helligkeit so regeln, dass helle Flächen im Gesicht nicht ausbrennen

Also eigentlich recht einfach, hat auch geklappt: